barpass.by

Литературно о барах и коктейлях

Рубрика: Бары Москвы

Кафе «Юность», Москва

Так бывает, когда оставляешь ожидания, когда открываешь двери легким движением, не зная еще, что за ними тебе ждет такая абсурдная московская любовь. Почему абсурдная? Потому что для меня Москва – город, который я не могу понять, город, в который мне не хочется ехать, город, по которому мне скучно гулять. Поэтому меньше всего ожидаешь от себя влюбленности в его декорациях. Но «Юность» — это мое исключение, мой лучик света, моя собственная уходящая и приходящая юность, когда напрочь забываешь, сколько тебе лет, а просто хохочешь за стойкой, опрокидывая в себя «Яблочный тини» один за другим.

Лей ещё

Delicatessen, Москва

Пора бы уже рассказать о московской ресторанно-питейной мекке – кафе Delicatessen, которое и в Минск успело проникнуть стараниями ребят из «Курилки» и ENZO. Как, вы не пили Pedro Manhattan и не ели тар-тар из коня, жареный утюгом? Срочно в Москоу сити – 60$ туда-обратно – и прямиком на Садово-Каретную 20!

Лей ещё

15 Kitchen + Bar, Москва

«Непрерывная гастроль на Остоженке»

В чем именно гастроль 15 Kitchen + Bar я не понимала, пока не прочитала о том, что по задумке бар каждый сезон (или стихийно) выписывает себе шеф-повара. Да-да, прям выписывает, прям со всего мира. Я читала, что у них уже гостили британец, француз, мексиканец, а мы попали на торжество аргентинской кухни в лице Педро Стаурино Баргеро. Регалии перечислять не буду, все можно понять только эмпирически.

Лей ещё

Mitzva Bar, Москва

Мы шли вдоль по Пятницкой долго-долго, пока наконец не свернули в переулок, где была заветная дверь в подвал, над которой весела менора. Не нужно ни вывески, ни стрелок, и так все понятно. Спуск довольно крутой и немного даже страшный. Заходя в Mitzva Bar, чувствуешь кожей, как сейчас с тобой что-нибудь произойдет. Ты раскроешь тайный заговор масонов, или попадешь в кадры из фильма «С широко закрытыми глазами», или тебя подхватят неземные силы ради жертвоприношения.

Лей ещё

Бутербродная «Энтузиаст», Москва

Не могу понять этот город и этих людей, не даются они мне ни под каким углом. Кажется, что все гораздо проще с теми, кто всем своим видом пропагандирует мир-равенство-братство, но на деле – это самые рьяные снобы, которых я знаю. И с заведениями так же. Думаешь, что в коктейльном баре Martinez, где пол из метлахской плитки и коктейльная карта в четыре страницы, тебя встретят равнодушно и со свойственной надменностью, но натыкаешься на такое как раз в супер «дружеском» местечке во дворах под названием «Энтузиаст».

Лей ещё

Кафе «Молоко», Москва

А помнишь, в Минске тоже было «Молоко»? – Да! Но это совсем другое «Молоко».

Все мои предыдущие поездки в Москву она (Москва) пыталась убедить меня в гостеприимстве и ей это почти удалось. После бара Martinez и «Клавы» я начала сомневаться в том, что Москва чужда и снобистична в любых, даже самых казалось бы демократичных местах. Что уже говорить о баре, окна которого выходят на улицу с витринами Christian Louboutin и Prada. Хотя издали мне показалось, что у кафе “Молоко” есть все шансы быть тем самым демократичным европейским кафе с неизбитой кухней и авторскими коктейлями, милыми официантами и непринужденно изящной атмосферой с окнами нараспашку и старомодными лампами на стойке.

Лей ещё

Бар «Клава». Москва

Коктейли – это, вообще, мужская тема. Это потом появилась Pina Colada.

В бар «Клава» мы попали благодаря нашей ночной 9-часовой пересадке в Москве, когда летели на Кубу. Найти работающее до утра по будням место в Москве было не так просто, как я себе представляла, но, увидев «Клаву», я поняла, что это знак, ведь попасть сюда я хотела, еще когда каталась в Москву на день повидаться со своей подругой. Но мы всегда выбирали в итоге другие места, а «Клава» меня ждала все это время.

Лей ещё

Бар Martinez. Москва

Ибо жизнь человеческая не есть ли минутное окосение души? И затмение души тоже? Мы все как бы пьяны, только каждый по-своему, один выпил больше, другой — меньше. ©

Москва. Октябрь. Та самая пора, когда каждый порыв ветра пробирает до костей, чтобы ты наверняка усвоил – лето закончилось. Мы ныряем со станции в станцию в поисках нужных танцевальных магазинов, а вечером, обессилившие, возвращаемся к Чистым прудам в свою не блещущую звездами гостиницу в милом старом здании. Кажется, что вокруг ничего нет, кроме нескольких кафе, а ехать в центр, исследовать модные московские заведения сил уже нет. Мы решили довериться мобильным гаджетам, которые незамедлительно проинформировали нас о том, что в 50 метрах от нас находится вполне приличное заведение Martinez с «хорошими коктейлями».

Лей ещё

©2017 barpass.by